Прочитала в одном журнале рецепт лукового супа французского шеф-повара Янника Аллено и просто не могу не поделится с вами.

Этот легкий, низкокалорийный суп может приготовить самый начинающий кулинар.

1. Разогрейте масло в кастрюле.

1. Хлеб замочить в теплой воде и хорошо отжать. Укроп мелко нарезать.

1. Нарежьте колечками лук-порей и положите в нагретое растительное масло.

1. Лук, картофель, тыкву нарежьте кубиками. Морковь и сельдерей – кружочками.